Testenine in rižote
Njoki v smetanovi omaki z gobami
Njoki v smetanovi omaki z gobami so jed, ki jo morate poskusiti. Ko iščemo hitro pripravljeno kosilo, se pogosto obrnemo k testeninam. Toda zakaj...
Mesne jedi
Piščančji zrezki v smetanovi omaki s parmezanom
Piščančji zrezki v smetanovi omaki s parmezanom so odličen način uporabe piščančjega mesa. Piščanec ima različne dele mesa, vsak s svojimi lastnostmi. Prsa so...
Jedi na žlico
Hrenova juha
Hrenova juha je zelo mlečna in nežna, saj je narejena tudi iz mleka. Ne skoparimo s hrenom, saj je odličen zavetnik zdravja. Hren je...
Priloge
Smetanova čebulna omaka
Smetanova čebulna omaka je dober prijatelj ob različnih mesnih jedeh, vanjo pa lahko namakamo tudi zelenjavo, narezano na palčke, jo uživamo ob pire krompirju,...
Morske jedi / ribe
Losos v smetanovi omaki
Okusno začinjeni fileji lososa, pečeni v ponvi, so sočni in mehki ter s hrustljavo skorjico. Spremlja jih čudovita smetanova omaka s pridihom limone in...
Zelenjavne jedi
Golaž iz lisičk
Golaž iz lisičk je sezonska jed, polna okusov. Lisičke so izjemno priljubljene med nabiralci gob, njihov poseben, grenko sladki okus pa navdušuje vse ljubitelje...
Priloge
Grah v smetanovi omaki
Ta priloga se odlično poda k pečenemu mesu, testeninam, krompirju ali kot priloga k kruhu. Sestavine za grah v smetanovi omaki 500 g kuhanega graha (lahko...
Priloge
Mavrahi v smetanovi omaki
Mavrahi so izjemno okusne gobe, ene redkih, ki jih nabiramo spomladi. Še posebej radi jih imamo v smetanovi omaki. Sestavine za mavrahe v smetanovi omaki 1/2...
Morske jedi / ribe
Rižota s kremo iz kozic
Kremna in okusna rižota je še ena klasika italijanske kuhinje, ki nas bo navdušila. Sestavine 400 g riža za rižote800 g kozic100 ml smetane za kuhanje50...
Jedi na žlico
Bučna juha
Jesenska poslastica, juga iz buče, malo popraženih kruhovih kock in bučnega olja. Sestavine 1 kg očiščene buče1 liter vode ali bistre juhe1 velika čebula2 stroka česna180...