Rikota (ricotta) je italijanski mlečni izdelek in dobesedno pomeni ponovno kuhana. Izdelujejo jo iz sirotke, tekočine, ki ostane pri izdelavi sirov. Sirotki dodajo citronsko...
Njoki s šparglji in špargljevim pestom je pravo kosilo za sladokusce in seveda za vse ljubitelje špargljev.
Njoke s šparglji in špargljevim pestom je...
Njoki s šparglji in gobicami v kremni omaki so izvrstna kombinacija okusov divjih špargljev in gobic, ki jih povežemo s kremno omako.
Kosilo, primerno za...
Če želite navdušiti otroke, boste s skutinimi njoki ali svaljki naredili sladko kosilo ali večerjo.
Sestavine
2 rumenjaka100 g ostre moke300 g nepasirane skute40 g stopljenega...
Njoki z odlično mešanico okusov radiča, gorgonzole in pancete. Za polizat prste.
Sestavine
75 dag testenin15 dag na koščke narezane pancete10 lističev radiča2 dl sladke smetane20...
Domači njoki s tartufato, so prava poslastica za lačne želodčke.
Sestavine za domače njoke s tartufato
1 kg krompirja
200 g pšenične moke
1 jajce
1 žlička soli
tartufata
250 ml...
Krompirjevi njoki iz krompirja, moke in jajc boste zlahka pripravili. Razrezane in pomokane lahko še okrasimo - običajno na vsakem nežno naredimo odtis z...
