Priloge
Gobova pašteta
Doma narejena pašteta iz gob je prava specialiteta. Sestavine 1/2 kg jurčkov (ali katerih drugih užitnih gob)350 g puranjih jetrc2 srednji čebuli4 stroki česnamaslo za praženjepeteršiljmleta...
Priloge
Gobova omaka z jurčki
Ta slastna gobova omaka z jurčki je zelo enostavna za peipravo. Postrežemo jo lahko k mesu ali različnim testeninam, najboljša je pa seveda z...
Mesne jedi
Goveji zrezki v gobovi omaki
Okusni, mehki goveji zrezki v gobovi omaki vas bodo brez dvoma navdušili. Pri govejih zrezkih je pomembno, da jih najprej na hitro popečemo na...
Testenine in rižote
Rižota s kozicami in jurčki
To rižoto obožujejo naši sosedi Italijani. Ko jo boste poskusili, boste vedeli zakaj. Sestavine 300 g riža200 g kozic120 g očiščenih in narezanih jurčkov1 bela čebula1...
Ozimnica
Vloženi jurčki
Prav vsem nam je dobro poznana aromatična in nežna, a močna okusna nota jurčkov, ki so ena izmed najbolj priljubljenih vrst gob na naših...
Zelenjavne jedi
Krompirjevi njoki z gobovo omako
Vse kar potrebujete za dobro kosilo je malo krompirja, gobe, začimbe in veliko dobre volje. Sestavine za krompirjeve njoke z gobovo omako Njoki 1 kg krompirja 200 g...
Mesne jedi
Svinjski zrezki v gobovi omaki
Ti nežni svinjski zrezki v kremasti gobovi omaki nam omogočajo, da pripravimo odlično kosilo v manj kot pol urice. Zadovoljili bodo še tako zahtevnega...
Testenine in rižote
Rižota z jurčki alla Sanc
Sanc -
Zagotovo je to najboljša rižota iz jurčkov. Sestavine 120 oz. 140 g riža Carnaroli270 g svežih jurčkovmanjša čebula4 dl jušne osnove1 dl belega suhega vina1 strok...