bezeg

S pomladjo je tudi čas za bezgov puding. Med najbolj značilne spomladanske rastline seveda spada tudi bezeg, katerega cvetovi ne le krasijo okolje s...

Bezgov sirup z akacijo združuje najboljše arome, ki nam jih ponuja narava. Bezeg (Sambucus L.) je zdravilna rastlina, ki se že stoletja uporablja v...

Jagodna marmelada z bezgom spremeni vsak grižljaj v pravo doživetje. Sladka je in tudi sveža, z okusi poletja, ki se prepletajo v vsakem kozarcu....

Osvežilna, lahka in aromatična, po okusu pa božanska! Ta torta je prava poletna kraljica, in upam si trditi, da vas bo navdušila. Sestavljena je...

Manj sladek bezgov sirup z ribezom je okusen in osvežilen napitek, ki združuje sladek okus ribeza z aromatičnimi notami bezgovih cvetov. Ta sirup je...

Bezgovo vino pomaga pri izboljšanju krvi. Seveda, če ga pijemo po požirkih. Sestavine za bezgovo vino 3 kg zrelih jagod črnega bezga 3 litre vode 1 kg sladkorja 3...

Imate radi vodko in bi popestrili njen okus? Bezgov liker s pomarančno lupinico navduši tudi najzahtevnejše gurmane. Za liter likerja potrebujemo 1 l vodke (brez okusa) bezgove...

Na kaj pomislite, ko vam nekdo omeni bezeg? Na sok, čaj, sirup ali ocvrte cvetove? Ste vedeli, da obstaja do 30 različnih vrst bezga? Črni,...

Bezgove jagode so izjemno zdravilne, ljudje pa lahko njihove koristne sestavine uživamo šele, ko jih primerno obdelamo. Ne zobajmo svežih jagod, v obliki marmelade...

Bezgov liker pripravljamo iz tistih črnih plodov, ki jih po cvetenju ustvari bezeg. Bodimo pozorni, da iz grozda črnih jagod odstranimo vse tiste, ki...