Pesto iz rukole

Rukola ni samo zdrava, temveč tudi okusna rastlina, ki nam slastno služi, ko jo pripravimo kot pesto. Potrebujemo 100 g rukole 75 g indijskih oreščkov (orehov, pinjol,...

Pesto iz peteršilja in mete

Ko se v pesto povežeta peteršilj in meta, dobimo slastno kombinacijo svežega okusa. Potrebujemo 15 g svežih metinih lističev15 g svežega peteršilja20 g parmezana (lahko...

Quiche s šparglji

Pita, po kateri poližemo še prste. Sestavine 1 zavitek testa za pite (brisee) šop špargljev (4-6 kosov) 1 por 4 jajca 500 g ricotte 100 g naribanega parmezana žlička masla sol poper Priprava 1Na maslu popečemo...

Peteršiljev pesto

Ko na vrtu zraste toliko peteršilja, da ne vemo, kam z njim, je peteršiljev pesto preprosta in okusna rešitev. Lahko ga nadomestimo z baziliko,...

Pesto iz divjih špargljev

Pesto iz divjih špargljev je narejen zelo hitro in na enostaven način. Lahko ga uporabljamo za pripravo različnih testenin in rižot ali pa kot...

Palačinke s šparglji

Le kdo ne mara palačink? Samih po sebi v bistvu nihče, vsi pa obožujemo nadeve, tako sladke kot slane. Tale špargljev nadev s skuto...

Zvitki s šparglji in gorgonzolo

Zvitki s šparglji in gorgonzolo so odličen prigrizek ali predjed, z njimi se lahko najemo tudi za večerjo. Eden od razlogov, zakaj imamo radi...

Špargljev tarte iz listnatega testa

Tarte ali pita iz kremnega sira in špargljev je okusna, enostavno pripravljena jed, ki jo lahko ponudimo za malico ali kosilo. Postrežemo ga z...

Maslena buča iz pečice

Maslena buča iz pečice pride na vrsto jeseni, ko je čas za buče, saj so okusne, nasitne in preproste za uporabo. Buče so hranilno...

Špargljeva krostata z mlado čebulo

Špargljeva krostata z mlado čebulo je hitro pripravljena krostata s skuto in šparglji ter obogatena z mlado čebulo. Enostaven vegetarijanski recept z nežnim okusom....

Ne spreglejte