Zelenjavne jedi
Dušeno kitajsko zelje s korenjem
Dušeno kitajsko zelje. Odlična zelenjavna jed. Sestavine večja glava kitajskega zelja 2 korenčka 3 stroki česna sol 1/2 žličke mlete kumine 1/4 žličke celih semen kumine 1–2 žlici moke https://znam.si/recepti-in-hrana/priloge/zeljne-krpice/ Postopek 1Kitajsko zelje narežemo na...
Zelenjavne jedi
Pečena rdeča pesa z rukolo in feta sirom
Za vse ljubitelje zdravih in okusnih solat predstavljamo recept, ki bo vaše brbončice popeljal na nepozabno kulinarično potovanje - pečena rdeča pesa z rukolo...
Zelenjavne jedi
Pečena rdeča pesa
Rdeča pesa je zdrava zelenjava, ki ima malo kalorij in veliko hranilnih snovi. Največkrat jo pripravljamo v solati, odlična je tudi pečena z dodatkom...
Zelenjavne jedi
Buča je za prostato
Alenka -
Prostata, ta majhna žleza, ki ima nekje do 40 leta starosti zgolj 20 gramov, je bistvena za uriniranje in ohranjanje moške potence ter bi...
Zelenjavne jedi
Ajdove kroglice
Alenka -
Tako dobre, da se topijo v ustih. Sestavine 200 g ajdove kaše 250 g krompirjevega pireja 50 g parmezana drobnjak mleti česen sol mleti ovseni kosmiči ali drobtine (skodelica) skodelica moke 4 jajca olje za...
Zelenjavne jedi
Omleta z gobami
Alenka -
Najboljše, kar nam ponuja narava. Sestavine 5 jajc 2 pesti poljubnih gob 1 žlica sladke smetane 1/4 čebule 1 strok česna sol poper peteršilj šetraj Postopek 1Čebulo narežite na drobne koščke. Popražite jo na olju. Dodajte...
Zelenjavne jedi
Bučni njoki
Njoki so izjemno priljubljena priloga v (predvsem) italijanski kuhinji. Pripravljamo jih iz krompirja, vendar jim lahko dodajamo različne dodatke od kostanjev, špinače, špargljev in...
Zelenjavne jedi
S fižolom pomladimo naše telo
Alenka -
Fižol je tako zelo bogat z vlakninami, da blagodejno deluje na črevesje in prebavo, saj vežejo strupene in maščobne snovi. Fitinska kislina, saponini in...
Zelenjavne jedi
Marele v smetanovi omaki
Čeprav največkrat jemo panirane, so marele v smetanovi omaki naravnost odlične. Zraven pripravimo kar krompir v kosih. Sestavine za marele v smetanovi omaki 4 večji klobuki...
Zelenjavne jedi
Pohane marele
Pohane marele so specialiteta, saj so marele ali orjaške dežnikarice pravi dragulj slovenskih gozdov. Te impresivne gobe, ki jih lahko najdemo v pravih gozdarskih...