Zelenjavne jedi
Divji šparglji v tempuri
Divji šparglji v tempuri, so izjemno hrustljavi in ohranijo svoj izraziti okus. Tempura je japonska metoda cvrtja hrane, kjer se sestavine pomočijo v lahko zračno...
Zelenjavne jedi
Čemažev narastek
Julijana -
Čemažev narastek je osvežujoča in aromatična jed, ki združuje nežnost jajc, mleka in sira s pikantnostjo čemaža. Ta recept prinaša izjemno okusno doživetje, kjer...
Zelenjavne jedi
Brokoli v pečici
Odličen brokoli, ki ga zlahka naredimo v pečici. Sestavine 800 g brokolija3 stroki česna3 žlice oljčnega oljasolsveže mleti poper2 žlici limoninega sokaparmezan Postopek 1Manjši pekač obložimo s papirjem...
Zelenjavne jedi
Jajčevci na žaru
Malancani ali jajčevci so zelenjava, ki se fantastično ujame z žarom. Sestavine 2 jajčevca sol olje Postopek 1Jajčevce narežemo na kolobarje, jih posolimo ter počakamo 20 minut, da se iz...
Zelenjavne jedi
Zapečen krompir z bučkami
Krompir z bučkami, zapečen v pečici, je nekaj, kar ceni prav vsak gurman. Sestavine 500 g krompirja500 g bučk200 ml smetane za kuhanje100 g sira -...
Zelenjavne jedi
Bučkine palačinke
Slastne bučkine palačinke nam popestrijo mizo z okusom in svežino. Sestavine za bučkine palačinke 2 mladi bučki2 jajci3 žlice trdega ribanega sira2 žlici mokepoper4 žlice olja Postopek 1Bučki...
Zelenjavne jedi
Spomladanska dieta z rukolo
Rukola ali rukvica (Eruca vesicaria L.) je sredozemska rastlina, katere liste in semena so zelo cenili že v starem Rimu. Zelo dobro uspeva v...
Zelenjavne jedi
Polnjene bučke z dimljenim lososom
Hitro in brez kompliciranja. Pa še dobro. Sestavine 100 g dimljenega lososa1 velika bučka4 majhne bučke1 čebula4 sušeni paradižniki1 svež paradižnik2 stroka česnaoljčno olje Postopek 1Eno res dolgo...
Zelenjavne jedi
Brokolijevi ocvrtki
Tile hrustljavi ocvrtki so odlična ideja za prigrizek. Ker jih obožujejo tudi otroci, jih pripravimo za otroške zabave. Sestavine za brokolijeve ocvrtke 1 kg krompirja 400 g...
Zelenjavne jedi
Brokolijev narastek
Iz te priljubljene zelenjave lahko pripravimo odlično kosilo, saj ga boste oboževali tudi tisti, ki brokolija ne marate preveč. Kako pripravimo brokolijev narastek preveri...