Preprosta, klasična italijanska rižota milanese z žafranom in parmezanom je nepozabnega okusa.
Sestavine za rižoto milanese
250 g masla
1,5 l jušne osnove (telečje)
1 čebula
60 g grobo...
Musaka iz jajčevcev je odličen način, kako uporabimo te izjemno okusne in vsestranske sadeže.
Jajčevec ali melancan izvira iz Bljižnega vzhoda, kjer ga gojijo...
Ko vas prevzamejo okusi, naredite riž s špinačo in koprom.
Sestavine
700 g sveže špinače
120 g riža
1 čebula
olivno olje
150 ml vode
sok 1/2 limone
3 žlice svežega sesekljanega...
Potrebujete hiter in dober obrok? Rešitev so špageti s češnjevim paradižnikom.
Sestavine
500 g špagetov
200 g češnjevih paradižnikov
1 žlica oljčnem olja
4 stroki česna
1 pest sveže bazilike
1...
Lazanja z bučkami in mesom je odlična poletna jed, ki jo lahko uživamo tudi dan pozneje.
Sestavine
2 bučki
zavitek testenin za lazanjo
1/2 kg mletega mesa
olje za...
Rižota z lignji je prava stvar, saj nam prinese okuse in vonjave morja.
Sestavine
4 lignji
riž
1 čebula
1 korenček
1-2 stroka česna
paradižnikova mezga
začimbna mešanica
sol
poper
olje
https://znam.si/recepti-in-hrana/morske-jedi-ribe/pecene-kozice-s-kosmici/
Postopek
1Lignje očistimo in jih...
Tortelini z zelenjavo so odlična italijanska jed, za katero uporabimo sezonsko zelenjavo. Nadev v tortelinih z zelenjavo je sestavljen iz različnih vrst zelenjave, ki...