Makaroni s tuno

Ko ni časa ali ideje, so makaroni s tuno odlična rešitev za prazne želodce. Sestavine makaroni, 500 g (lahko tudi druge testenine)1 čebula2 stroka česnaparadižnikova mezga...

Riž in kako ga izbrati?

Prideš v trgovino po riž in na polici najdeš njegoverazlične barve, oblike in namen. Katerega zares potrebuješ? Najbolj znani italijanski riž arborio je dobil ime...

Rezanci s škampi in z repki kozic

Odlične testenine z morskimi sadeži, kot so škampi in kozice. Sestavine 400 g svežih celih škampov200 g repkov kozic500 g širokih rezancev1 česen4 šalotke200 ml paradižnikove...

Testenine. In nič drugega.

Osnovni recept za jajčne testenine je preprost. Na 100 gramov moke eno jajce, če ima jajce tam okrog 60 gramov. Potem pa moka. Sam uporabljam...

Gratinirana lazanja

Če boste kdaj za kosilo pripravili gratinirano lazanjo, ne boste veliko zgrešili. Je dobra, nasitna, enostavna. Sestavine 1 čebula1 korenček2 jedilni žlici olja500 g mešanega mletega...

Ravioli s skuto in z orehi

Te raviole s skuto in orehi enostavno morate poskusiti. Božanski so. Sestavine 400 g testa za domače testenine250 g albuminske skute150 g gorgonzole100 g grobo nasekljanih...

Domači njoki s šparglji in panceto

Domači njoki s šparglji in panceto, prava poslastica in paša za oči. Če se vam mudi s kosilom, imamo pripravljen trik: lahko si privoščite...

Njoki s šparglji in špargljevim pestom

Njoki s šparglji in špargljevim pestom je pravo kosilo za sladokusce in seveda za vse ljubitelje špargljev. Njoke s šparglji in špargljevim pestom je...

Njoki s šparglji in gobicami v kremni omaki

Njoki s šparglji in gobicami v kremni omaki so izvrstna kombinacija okusov divjih špargljev in gobic, ki jih povežemo s kremno omako. Kosilo, primerno za...

Rižota s kozicami in bučkami

Ta odlična rižota ima vse. Kozice, bučke in še marsikaj, kar jo dela odlično. Rižota s kozicami in bučkami vas ne bo razočarala ne...

Ne spreglejte