Ocvrta mocarela je tisti tolažilni priboljšek, ob katerem se okusi stopijo v ustih.
Sestavine
300 g mocarele
2 jajci
olje za cvrtje
moka
sol
poper
drobtine
Postopek
1Mocarelo narežemo na 1cm debele rezine. Odvečno...
Mesna štruca, ki jo naredimo iz mletega mesa, je veliko bolj enostavna za pripravo, kot si mislimo.
Sestavine
1,5 kg mletega mesa- mešanega
150 g belega...
Ajvar. Slavna priloga. Rdeče paprike, jajčevci in začimbe. Da bo zima slajša, ga pripravimo čim več. Prilega se zraven mesa, zelenjave - pravzaprav skoraj...
Špinačni rezanci, ki jih naredite sami, so prava popestritev naših jedilnikov. To testo lahko uporabite za pripravo različnih jedi, kot so špinačni ravioli, rezanci...
Nadevane bučke s piščancem so slastna in preprosta jed, brez katere ne more miniti poletje. Potrebujemo le še čebulo, jajce, paradižnik in kislo smetano,...
Guacamole omaka iz avokada in paradižnika je klasična mehiška priloga, ki je skoraj obvezna ob tortiljah, tacosu, popečenem kruhu ali kot osvežujoča spremljava k...
Za ljubitelje krompirja in česna je tu krompirjev pire s česnom.
Sestavine
1,5 kg krompirja
2 glavici česna
120 g masla
150 ml mleka
sol
poper
https://znam.si/recepti-in-hrana/kruh-in-testo/italijanski-rozmarinov-kruh/
Postopek
1Zavremo vodo v kozici in vanjo...
Kaj je jajčna solata? Solata z jajci, čebulo, paradižnikom in oljkami..
Sestavine
4 jajca1 čebula200 g češnjevih paradižnikovzelene oljke (sorta belica)oljčno oljekis (vinski, jabolčni,...)solpoper
https://znam.si/recepti-in-hrana/zelenjavne-jedi/umesana-jajca-z-jurcki/
Postopek
1Trdo kuhana jajca...
Domače rezance za juho lahko naredimo sami doma. Potrebujemo le moko, jajca in olje.
Sestavine
200 g mešane moke (1/2 ostre, 1/2 gladke)2 jajcižlica olja
https://znam.si/recepti-in-hrana/jedi-na-zlico/preciscevalna-juha/
Postopek
1V skledo...