Ozimnica
Akacijeva marmelada z jagodami
Akacijeva marmelada z jagodami, ne presladka, z okusom po jagodah in vonjem po akaciji je ta marmelada res ena boljših spomladanskih marmelad. Sestavine za akacijevo marmelado...
Ozimnica
Marmelada iz bezgovih jagod
Bezgove jagode imajo poseben okus, pri tem ni polovičarstva, ali ga obožujete ali ga ne marate. Iz jagod najpogosteje kuhamo čaje ali sirupe, lahko...
Ozimnica
Vloženi čemaž
Alenka -
Čemaž že kuka na plan in privablja divjih zelišč željne gurmane. Če počakamo še kak mesec ali dva, ko se listkom pridružijo tudi popki,...
Ozimnica
Marmelada iz aronije in jabolk
Jagode aronije so trpke, vendar lahko iz njih pripravimo izvrstne marmelade in džeme. Zlasti okusne so v kombinaciji z jabolki. In ker imajo jabolka...
Ozimnica
Marmelada iz aronije
Aronija je sadež, ki je bogat z antioksidanti in vitamini. Iz njega lahko pripravimo odlično marmelado. Sestavine 1 kg plodov aronije350 g sladkorjaželin za marmelade 2:1sok...
Ozimnica
Sirup iz aronije
Jagode aronije vsebujejo veliko vitaminov, mineralov in antioksidantov. Aronija pomaga v boju proti prostim radikalom, ki so odgovorni za uničenje zdravih celic v telesu....
Ozimnica
Vložena mešana zelenjava
Da bo zima bolj pisana. Sestavine 1 kg čebule 1 glavo zelja 1 kg paprike (mešane) 2,5 kg zrelega paradižnika 1 jajčevec 3 pesti svežega oluščenega fižola šopek petršilja in zelene 500 g...
Ozimnica
Vložene češnje
Zakaj vložene češnje? Da bomo tudi pozimi lahko uživali v tem odličnem sadežu. Sestavine 5 kg zrelih nepoškodovanih češenj1 kg sladkorja20 g citronske kisline3 cimetove palčke1...
Ozimnica
Vložena rdeča paprika malo drugače
Tudi tako se lahko naredi papriko za ozimnico. Sestavine 1,5 kg špičaste rdeče paprike 1-2 žlički soli 1 žlička sladkorja 4 dl kisa za vlaganje 2 dl olivnega olja 1/2 glavice...
Ozimnica
Kompot iz bučk
Če imate viška bučk, naredite kompot iz bučk in zima bo slajša. Sestavine za kompot iz bučk 1 kg zelenih bučk1 l vode200 g sladkorjasok 1...