Ozimnica
Domača začimbna mešanica
Če ste eden izmed tistih, ki ne marajo Vegete, predvsem zaradi dodatkov v njej, ki nam niso povšeči in tudi ne najboljši za naše...
Ozimnica
Vloženi posušeni pelati z baziliko, s črnimi oljkami in feta sirom
Za slajšo zimo poskrbimo že poleti z zalogo posušenih pelatov - češnjevci za sušenje niso ravno primerni, saj imajo preveč semen. Sestavine 1 kg posušenih pelatovgroba...
Ozimnica
Posušeni kakiji
Posušeni kakiji so poslastica, ki jo z veseljem hrustamo skozi vse leto. Posušeni kakiji so posebni, saj imajo koncentriran okus, v njih so ohranjena...
Ozimnica
Vložene maline
Maline - te drobne, rubinasto rdeče jagode - so pravi zaklad narave. Ne samo, da so okusne, ampak so tudi bogate z različnimi hranljivimi...
Ozimnica
Vložene borovnice
Najboljše so tiste, ki rastejo v gozdu, saj so dišeče in polnega okusa. Če smo pridni in jih naberemo cel kilogram, jih lahko shranimo...
Ozimnica
Domača pomarančna marmelada
Za slajšo zimo. Sestavine 3 kg pomaranč1 jabolko1 bio limona3 kg sladkorjarum (po želji) Priprava 1Pomaranče olupimo, odstranimo peške in belo kožico. Ožamemo limono, njen sok prihranimo. Pomaranče...
Ozimnica
Vložene višnje
Vložene višnje so odlična sestavina različnih sladic. Imajo bolj trpek in kisel okus od češenj, zato se lepo podajo k ameriškim palačinkam, lahko jih...
Ozimnica
Vložene jagode
Če smo pridni in imamo na vrtu jagode, so vložene jagode odličen način, da jih za zimo shranimo v sladkem sirupu. Tako pripravljene jagode...
Ozimnica
Vložene breskve
Za najboljše vložene breskve izberemo zrele, po možnosti domače breskve, čvrste in polnega okusa. Sestavine za vložene breskve 2 kg breskev 800 ml vode 350 g sladkorja 1 neškropljena...
Ozimnica
Vložene marelice
Postopek je hiter in precej enostaven, v kozarcu pa tako shranimo sadje, ki nas bo v hladnih zimskih dnevih spominjalo na poletje. Sestavine 1 kg zrelih...