Goveji golaž za polizat prste. Sestavine 500 g govejega mesa za golaž 1 čebula 1 korenje 2 dl paradižnikove mezge 1 žlica sušene jušne zelenjave 1 čajna žlička mlete paprike muškatni orešček česen...

Govedina Stroganov, znana tudi kot beef Stroganoff, je ena najbolj priljubljenih jedi ruske kuhinje. Značilna je po mehkem govejem mesu, gobah in bogati kremasti...

Piščančja bedra v pečici so res odlična jed, še boljša pa postanejo, ko si privoščimo domače meso. Povprašajmo na tržnici, prijatelje, sosede in pripravimo...

Za pripravo teh zrezkov je resda potrebno nekaj časa, je pa sam postopek zelo enostaven. Sestavine 4 goveji zrezki – stegno1 dl oljčnega olja2 velika pora...

Kaneloni s kuhanim pršutom in sirom so prava italijanska poslastica. Okus bi lahko opisali kot bogat, srčen in poln različnih okusov. Tukaj je nekaj ključnih...

Svinjina je kljub nenehnim razpravam o njeni mastnosti zelo priljubljena. Ima izrazit okus, je sočna in tudi dokaj poceni. Poleg pomembnih mineralnih snovi in vitaminov,...

V domači kuhinji je piščančje meso iz leta v leto bolj priljubljeno. Nič čudnega saj je okusno in je poleg vsega zdravo. Piščanci so...

Sočna telečja pečenka iz pečice. Sestavine 1 kg telečjega mesa brez kosti (pleča, ledja) sol poper jušna osnova belo vino temna osnova za omake jušna zelenjava (korenček, rezina gomolja zelene, korenina peteršilja,...

Pomemben dejavnik pri nakupu mesa je, da vemo, iz katerega dela telesa je. Odločimo se seveda glede na jed, ki jo bomo iz mesa...

Naša čebulna pita je več kot le jed - je simfonija okusov in tekstur, ki bo navdušila vse jedce. S skrbno izbranimi sestavinami in...