Mesne jedi
Piščančja bedra v pečici
Piščančja bedra v pečici so res odlična jed, še boljša pa postanejo, ko si privoščimo domače meso. Povprašajmo na tržnici, prijatelje, sosede in pripravimo...
Mesne jedi
Goveji zrezki s porom
Za pripravo teh zrezkov je resda potrebno nekaj časa, je pa sam postopek zelo enostaven. Sestavine 4 goveji zrezki – stegno1 dl oljčnega olja2 velika pora...
Mesne jedi
Kaneloni s kuhanim pršutom in sirom
Kaneloni s kuhanim pršutom in sirom so prava italijanska poslastica. Okus bi lahko opisali kot bogat, srčen in poln različnih okusov. Tukaj je nekaj ključnih...
Mesne jedi
Svinjina
Svinjina je kljub nenehnim razpravam o njeni mastnosti zelo priljubljena. Ima izrazit okus, je sočna in tudi dokaj poceni. Poleg pomembnih mineralnih snovi in vitaminov,...
Mesne jedi
Piščanec
V domači kuhinji je piščančje meso iz leta v leto bolj priljubljeno. Nič čudnega saj je okusno in je poleg vsega zdravo. Piščanci so...
Mesne jedi
Telečja pečenka
Sočna telečja pečenka iz pečice. Sestavine 1 kg telečjega mesa brez kosti (pleča, ledja) sol poper jušna osnova belo vino temna osnova za omake jušna zelenjava (korenček, rezina gomolja zelene, korenina peteršilja,...
Mesne jedi
Govedina
Pomemben dejavnik pri nakupu mesa je, da vemo, iz katerega dela telesa je. Odločimo se seveda glede na jed, ki jo bomo iz mesa...
Mesne jedi
Čebulna pita
Naša čebulna pita je več kot le jed - je simfonija okusov in tekstur, ki bo navdušila vse jedce. S skrbno izbranimi sestavinami in...
Mesne jedi
Svinjski medaljoni s češnjevo omako
Medaljoni preliti s češnjevo omako - tako okusno in hitro pripravljeno kosilo, da si ga lahko privoščimo tudi po napornem delovnem dnevu. Sestavine 1 svinjska ribica150...
Mesne jedi
Svinjski medaljoni z omako
Mehko in sočno meso ter smetanova omaka - kaj je lahko boljšega. Sestavine 1 svinjska ribica1 žlico gorčice s semenisol, poper0,5 dl oljčnega olja1 žlica zelenega...