Dalgona kava ali spenjena kava je hit, ki se je med zadnjo epidemijo razลกiril iz Juลพne Koreje prek druลพbenih omreลพij. Je kavni napitek, ki ga enostavno morate poskusiti ali z njim presenetiti svoje najdraลพje na nedeljsko jutro.
Sestavine za dalgone kavo
- 2 ลพlici instant kave
- 2 ลพlici sladkorja
- 2 ลพlici vrele vode
- 1,5 dl mleka
Postopek
1V posodo damo kavo, sladkor in vrelo vodo. Dobro premeลกamo, da se sestavine raztopijo. Nato z elektriฤnim meลกalnikom stepamo 7-8 minut, dokler ne dobimo rahle pene.
2V dve skodelici razdelimo mleko, na vrh previdno damo kavno peno in naลกa kava je pripravljena.
3Mleko lahko postreลพete toplo ali hladno, v mleko lahko damo nekaj kock ledu in dobili bomo odliฤno ledeno kavo.