Doma narejeno mandljevo mleko, ki si ga lahko naredimo kar sproti.
Sestavine
- skodelica mandljev
- 3 skodelice vode
Priprava
1Za izdelavo mandljebvega mleka moramo mandlje 8 ur namakati v vodi.
2Vodo odlijemo in čez mandlje prelijemo dve skodelici sveže vode. Mandlji so v tej fazi že mehki. V mešalniku jih zmiksamo do finega, nato pa precedimo čez gazo, da odstranimo vse trde delce.
3Mandljevo mleko nalijemo v steklenico in zaprtega hranimo v hladilniku.
