Nuttelin tiramisu s kremo brez jajc

Znam svetuje

Ta tiramisu je idealen za otroške zabave, saj ne vsebuje svežih jajc in črne kave. Enostaven je za pripravo in tako dober, da bo pladenj v trenutku prazen.

Sestavine

  • 200 g Nutelle
  • 300 g sira mascarpone
  • 250 ml sladke smetane
  • 350 g baby piškotov
  • 200 ml mleka
  • 20 g grenkega kakava
  • grenek kakav in naribana temna čokolada za posip

Postopek

1Mleko segrejemo in mu dodamo nesladkani kakav ter dobro premešamo, da se kakav popolnoma stopi. Nalijemo v globok krožnik in pustimo, da se ohladi.

2V večji skledi z žlico zmešamo mascarpone in Nutello – mešamo toliko časa, da dobimo enotno zmes.

3V skledi čvrsto stepemo sladko smetano in jo postopoma dodajamo mascarponeju z Nutello. Z lopatico nežno mešamo od spodaj navzgor, da dobimo enotno kremo.

4Pripravimo si pekač, v katerem bomo sestavili tiramisu. Naj bo vsaj približno širok toliko, kot so dolgi piškoti.

5Na dnu pekača namažemo tanko plast kreme. Pokrijemo jo s piškoti, ki jih namakamo v kakav. Namočimo jih z obeh strani. Na vrh damo plast kreme in spet pokrijemo z namočenimi piškoti. Postopek ponovimo.

6Tiramisu zaključimo s plastjo kreme in ga za vsaj dve uri postavimo v hladilnik.

7Preden ga postrežemo, ga izdatno potresemo z nesladkanim kakavom v prahu.

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

Vedno sveže

Sorodni recepti

Ne prezrite