Hitro pripravljena sladica odličnega okusa in lepega izgleda.
Sestavine
- 10 fig
- 250 g maslenih piškotov
- 100 g mandljev
- 8 žlic mleka
- 1 žlica ruma po želji
- 200 g mascarponeja
- 150 ml sladke smetane za stepanje
- 1 vaniljev sladkor
- 2 žlici sladkorja
Postopek
1S temi sestavinami napolnimo 4 kozarce.
2Piškote zmeljemo in jim dodamo mleko. Zmešamo in dodamo grobo narezane mandlje (nekaj jih prihranimo). 2 figi prihranimo za okrasitev, ostale narežemo na manjše koščke.
3Mascarpone zmešamo z obema sladkorjema in rumom. Sladko smetano stepemo do čvrstega in jo z lopatko vmešamo v mascarpone.
4Na dno kozarčka damo piškotno maso, nanjo damo kremo in potresemo z narezanimi figami. Postopek ponovimo še dvakrat. Zadnjo plast kreme okrasimo z nasekljanimi mandlji in figami.
