Solata Caprese

Morda vas zanima

- Oglas -

Enostavna italijanska solata, pa tako dobra.

Sestavine

  • 4 paradižniki
  • 1 mozzarella
  • 15 listov sveže bazilike
  • 0,5 dl dobrega oljčnega olja
  • sol

Priprava

1Paradižnike operemo in zrežemo na 3-4 mm debele rezine, mozzarello zrežemo na kolobarje. Baziliko operemo in nekaj listov pretrgamo, da spustijo več arome. Uporabimo dobro oljčno olje. Najboljše je domače iz belice, ker je rahlo pikantno.

2Na krožnik zlagamo kolute paradižnika in mozzarele toliko časa, da porabimo vse sestavine. Posolimo, potresemo z baziliko in pokapljamo z oljčnim oljem. Pustimo nekaj minut, da se razvijejo okusi in postrežemo s kosom kruha.

Prejšnji članekBrancin na žaru
Naslednji članekČokoladno pomarančni razpokančki
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -