Pečen krompir s šampinjoni, smetano in sirom

Morda vas zanima

- Oglas -

Odličen, nasiten pečen krompir iz pečice.

Sestavine

  • 4 srednji krompirji
  • 1 kisla smetana
  • 2 žlici sladke smetane
  • 300 g šampinjonov
  • 100 g naribanega sira
  • 1 mala čebula
  • olje
  • curry
  • sol
  • poper

Priprava

1Krompir operemo, olupimo in narežemo na malo debelejše rezine. Ponovno ga operemo in damo v lonec z vročo vodo. Nato ga pokuhamo (okoli 5 minut po tem, ko voda zavre).

2V ponvi zlato popečemo čebulo in dodamo šampinjone. Vse skupaj prepražimo. Zalijemo s smetano in vročo vodo, dodamo začimbe, sol in poper.

3Krompir odcedimo, ga damo v naoljen pekač ter ga prelijemo z mešanico iz ponve. Jed pečemo približno 25 minut na 180 °C. Pred koncem peke potresemo gor sir.

Prejšnji članekMarmorni kolač
Naslednji članekOcvrti bezgovi cvetovi
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -