Puranji zrezki v naravni omaki

Morda vas zanima

Na enostaven način pripravljeni puranji zrezki v naravni omaki.

Sestavine

  • 4 srednje veliki puranji zrezki
  • 2 žlici olja
  • sol
  • poper
  • mleta rdeča paprika
  • drobnjak

Priprava

1Puranje zrezke operemo pod hladno vodo in popivnamo tekočino, da so čim bolj suhi, ko jih položimo v olje. S tem preprečimo nezaželeno špricanje olja.

2V ponvi segrejemo olje, nanj pa nežno položimo zrezke, ki smo jih posolili, popoprali in dodali ščepec mlete paprike. Popečemo jih z ene in druge strani, nato pa zalijemo s toplo vodo. Dodamo nekaj svežega (ali posušenega) drobnjaka, ki smo ga drobno sesekljali in pokuhamo.

3Zrezki so pripravljeni čez okoli 20 minut.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -