Krompirjev golaž brez mesa

Morda vas zanima

- Oglas -

Jed, ki ogreje dušo in telo.

Sestavine

  • 6 krompirjev
  • 1 velika čebula
  • 1 srednje veliko korenje
  • 1 podolgovata rdeča paprika
  • 1 dl paradižnikove mezge
  • 2 žlici mlete paprike
  • 3 lovorjevi listi
  • olje
  • sol
  • poper

Priprava

1Na olju prepražimo na tanko narezano čebulo. Dodamo na majhne koščke narezano papriko in korenje.

2Po približno 5 minutah nenehnega mešanja in praženja na srednje močnem ognju dodamo mleto papriko, lovor in na kose narezan krompir. Pomešamo in zalijemo z vodo, a le toliko, da je prekrito. Dodamo še sol, poper in nariban krompir, ki ga uporabimo za zgostitev.

3Pokrito kuhamo. Kuhamo le toliko časa, da bo krompir mehak, kar traja okoli 25 minut.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -