Sladki deževniki

Morda vas zanima

- Oglas -

Sladki deževniki so ustvarjeni za drzne ljubitelje noči čarovnic. Ponudite gostom to sladico in opazujte njihovo reakcije. Mi smo vedno znova navdušeni!

Sestavine

  • žele bonboni v obliki deževnikov ali črvov
  • 6 jajc
  • 150 g nastrgane čokolade
  • 1 vaniljev sladkor
  • 180 g sladkorja
  • 120 g moke
  • 8 dcl mleka

Postopek

1V posodi razžvrkljamo jajca, dodamo sladkor, moko, vaniljev sladkor in 2 dcl mleka. Vse skupaj zares dobro zmešamo, da ni grudic.

2Preostali del mleka segrejemo, a ga ne zavremo. Tik pred vretjem posodo odstavimo z ognja in vmešamo jajčno zmes. Vse skupaj nato kuhamo 15 do 20 minut na nizki temperaturi. Mešanica se mora zgostiti, nakar jo prelijemo v posodo, v kateri se bo hladila. Da se izognemo nastanku skorje, maso pokrijemo s folijo, ki jo damo direktno na maso in vmes ne puščamo zraka.

3Masi dodamo večino nastrgane čokolade in premešamo, preostanek čokolade posujemo po vrhu. V vsako posodico ali kozarček damo črva ali dva in postrežemo.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi