Bruskete z breskvami in kremnim sirom

Znam svetuje

Bruskete z breskvami in kremnim sirom so lahko odličen zajtrk, ko želimo združiti sladko-kisle okuse.

Sestavine

  • 2 večji zreli breskvi
  • 2 žlici limoninega soka
  • 2 žlici medu
  • 4 kosi kruha (po želji, bel, črn …)
  • 2 žlici oljčnega olja
  • sol
  • 100 g gorgonzole
  • 100 g kremnega sira
  • timijan ( po želji)

Postopek

1Operemo breskvi in jih olupimo, nad skledo jih narežemo na krhlje, dodamo limonin sok in med ter vse skupaj premešamo.

2Z obeh strani popečemo kruh, vsak kos premažemo z oljčnim oljem in posolimo.

3V skledi premešamo oba sira ter ju namažemo po kruhu, obložimo z breskvami in po želji potresemo z malo timijana.

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

Vedno sveže

Sorodni recepti

Ne prezrite