Ste že kdaj poželjivo zadišali vonj sveže pečenega kruhovega narastka, ki je kar klical po slastnem zajtrku ali sproščeni večerji?
Pri nas smo odkrili popoln recept, ki združuje bogat okus kuhane šunke, razkošnost sira in hrustljavost starega kruha.
Kruhov narastek s šunko in sirom je jed, ki nas vedno znova navduši, ne glede na to, ali ga pripravimo za energijski začetek dneva ali sproščeno večerno razvajanje.
Kaj vse potrebujete za ta kulinarični užitek?
Sestavine za kruhov narastek s šunko in sirom
- 2 jajci
- 50 g kuhane šunke
- 50 g sira (po okusu)
- 120 g starega kruha
- 180 ml mleka
- 1/2 žličke gorčice
- sol
- poper
Postopek
1Kruh narežemo na kocke in ravno tako šunko. Šunka naj bo vseeno malo bolj drobno narezana kot kruh. Sir naribamo.
2Razžvrkljamo jajca in dodamo gorčico, sol, poper ter mleko in dobro premešamo.
3Pekač dobro namastimo in vanj enakomerno razporedimo kruh. Enakomerno razporedimo tudi šunko in sir. Prelijemo z jajci in premešamo.
4V ogreti pečici na 180 stopinj Celzija narastek pečemo 45 minut.