Kraljica vročih poletnih noči.
Sestavine
- 1 sveža zrela lubenica
- 14 cl tekile
- 5 cl sveže stisnjenega limetinega soka
- 4 sveži listki mete
- sol
- sveže vejice mete za okrasitev
Priprava
1 Lubenico olupimo, odstranimo ji peške in narežemo na koščke. Te dobro razmaknjene postavimo na pladenj in zamrznemo.
2 V električnem mešalniku zmešamo dve skodelici kock in ostale sestavine v gladko kašo.
3Robove štirih kozarcev navlažimo in pomočimo v sol. Previdno nalijo mešanico in okrasimo z vejicami mete.
