Čokoladni napitek s cimetom vsebuje vse, kar človek potrebuje. Mleko, čokolado v prahu, kakav, cimet in sladko smetano. To je razvajanje brbončic brez primere, izvablja nasmehe in zadovoljstvo, zdravi pa tudi otožnost in melanholijo.
Sestavine za čokoladni napitek s cimetom
- 5 dl mleka
- 1 žlica sladkorja v prahu
- 2 žlici čokolade v prahu
- 2 žlici kakava
- 100 g čokolade za kuhanje
- 1 žlička cimeta v prahu
- 2 dl sladke smetane
Postopek
1V posodo vlijemo 4 dl mleka in sladkor v prahu ter kuhamo do vrenja.
2Posebej zmešamo ostanek mleka, kakav, čokolado v prahu in cimet. Mešanico vlijemo v vrelo mleko in kuhamo na zmerni temperaturi nekaj minut. Ves čas mešamo.
3Dodamo čokolado za kuhanje in mešamo, da se stopi.
4Pripravljen napitek nalijemo v kozarce, na vrh pa damo stepeno sladko smetano.