Cvetačna juha s krompirjem

Morda vas zanima

- Oglas -

Odlična kombinacija okusov.

Sestavine

  • 1 srednje velika cvetača
  • 3 srednje veliki krompirji
  • 2 majhna korenčka
  • oljčno olje
  • muškatni orešček
  • žafranika
  • sol
  • poper

Postopek

1Korenček in cvetačo operemo in narežemo (cvetačo razdelimo na čim manjše cvetke). Krompir olupimo in narežemo na kocke.

2V posodo damo olje in na njem malce popražimo korenček. Dodamo cvetačo in krompir ter zalijemo z vodo. Začinimo s soljo, z muškatnim oreščkom in žafraniko ter dodamo poper.

3Kuhamo, dokler krompir in cvetača nista kuhana, to je ponavadi 20 minut. Cvetačno juha s krompirjem serviramo še vročo.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -