Testenine in rižote
Ajdove testenine »pizzoccheri«
Pizzoccheri, tradicionalne ajdove testenine, prihajajo iz italijanske regije Lombardije, natančneje iz doline Valtellina. Priprava tipične jedi s testeninami pizzoccheri nam bo vzela nekoliko več...
Jedi na žlico
Kremna krompirjeva juha s porom
Nežna, kremna juha, ki jo hitro pripravimo, je zelo dobra tudi hladna, zato jo lahko kuhamo tudi poleti. Sestavine 600 g krompirja1 por2 korenčka400 ml mleka100...
Priloge
Vojvodinjin krompir (pommes duchesse)
Vojvodin krompir ali v originalu (pommes duchesse) najdemo v meniju številnih pariških restavraci. Zelo enostavno ga lahko naredimo tudi doma, je odlična priloga slavnostnim...
Morske jedi / ribe
Lignji s krompirjem v omaki
Klasičen recept, ki temelji na preprostih, a uravnoteženih sestavinah, iz katerih naredimo okusno kosilo. Sestavine 1,2 kg očiščenih lignjev1 kg krompirja400 ml paradižnikove omake100 ml suhega...
Jedi na žlico
Ričet
Ričet, značilna slovenska kmečka enolončnica, predstavlja okusno združitev tradicije in preprostosti. Ta srčna jed, narejena iz ješprenja, fižola, krompirja in suhega mesa, ne le,...
Jedi na žlico
Jota s kislo repo
Jota s kislo repo je prav tako odlična, kot če jo pripravimo s kislim zeljem. Skuhamo jo lahko v enem loncu; kuhali jo bomo...
Mesne jedi
Krompirjev golaž z govejim mesom
Maša -
Za vse ljubitelje preprostih jedi na žlico. Sestavine 1 kg čvrstega krompirja2 debeli čebulimalo olja3 lovorovi listi3 zdrobljene brinove jagode1 žlica kisa1 l goveje osnovesvež feferon2...
Jedi na žlico
Krompirjev golaž s papriko
Maša -
Odlična brezmesna izpeljanka golaža. Sestavine 500 g mokastega krompirja 3 žlice olja po ena rdeča, zelena in rumena paprika 1 debela čebula 2 žlici sladke mlete paprike malo kisa 1 l...
Priloge
Krompir v pečici s sirom in panceto
Pozdravljeni v kulinaričnem rajskem vrtu, kjer se združujejo sočnost krompirja, kremastost sira in hrustljavost pancete! Naš recept za krompir v pečici s sirom in...
Priloge
Krompir s tuno, koruzo in majonezo
Poskusite ta nenavadno okusen krompir z nadevom iz tune, koruze in majoneze. Sestavine 4 veliki krompirji 200 g koruze iz pločevinke 60 g majoneze šopek svežega peteršilja sol in poper Postopek 1Pečico...