Priloge
Domač čips iz pečice
Ko zmanjka čipsa in se vam ne da v trgovino, ga lahko naredite tudi doma. Sestavine 1/2 kg krompirja30 ml oljčnega oljasol Priprava 1Krompir olupimo in naribamo na...
Priloge
Regratova solata s šunko
Regratova solata s šunko je nasitna, lahko jo jemo za kosilo ali večerjo. https://znam.si/recepti-in-hrana/priloge/regratov-pesto/ Sestavine za regratovo solato s šunko velika skleda opranega regrata 150 g šunke...
Priloge
Idrijski žlikrofi
Idrijski žlikrofi so slovenska tradicionalna posebnost. To so testenine, polnjene s krompirjevim nadevom in neverjetno okusne. Sestavine za idrijske žlikrofe Testo 300 g moke 2 jajci 1 žlička olja voda...
Priloge
Krompir z blitvo
Blitva in krompir sta priloga, ki se najbolje poda k vsem vrstam rib, pa naj bodo pripravljene na žaru, cvrte ali v pečici. Sestavine 0,5 kg...
Priloge
Grahov pire z meto
Maša -
Grahov pire je okusnejši brat znanega "pire krompirja". Sestavine 2 srednje velika krompirja1 kg zmrznjenega grahapest lističev sveže mete3 velike žlice maslasol in poper Priprava 1Krompir olupimo in...
Jedi na žlico
Gobova juha s korenčkom
Gobova juha, ki ji dodamo tudi korenček, je brez dvoma ena boljših juh. Lahko je tudi samostojno kosilo ali večerja, še posebej, če ji...
Jedi na žlico
Bobiči – enolončnica s koruzo
Bobiči so okusna enolončnica iz koruze, krompirja in fižola. Pripravljamo jo predvsem na Primorskem in na Krasu. Sestavine 500 g suhega fižola500 g koruze iz konzerve400...
Morske jedi / ribe
Losos iz pečice z zeliščno skorjico
Okusno nedeljsko kosilo ali božična večerja. Poleg lososa lahko postrežemo krompir, na malo drugačen način in zelenjavo. Sestavine Losos 4 kosi lososa po 150 do 200 g2...
Testenine in rižote
Ajdove testenine »pizzoccheri«
Pizzoccheri, tradicionalne ajdove testenine, prihajajo iz italijanske regije Lombardije, natančneje iz doline Valtellina. Priprava tipične jedi s testeninami pizzoccheri nam bo vzela nekoliko več...
Jedi na žlico
Kremna krompirjeva juha s porom
Nežna, kremna juha, ki jo hitro pripravimo, je zelo dobra tudi hladna, zato jo lahko kuhamo tudi poleti. Sestavine 600 g krompirja1 por2 korenčka400 ml mleka100...