Sladice in sadje
Snežne kepe v vaniljevi kremi
Snežne kepe v vaniljevi kremi poznajo v veliko državah pod različnimi imeni. V Franciji se imenuje île flottante (plavajoči otok), za Nemci je Schnee-Eier (snežno jajce),...
Mesne jedi
Gorenjska prata
Gorenjska prata je tradicionalna jed, ki jo na Gorenjskem pripravijo za veliko noč in jedo s šunko in hrenom. Sestavine 600 g suho prekajene vratovine800 g...
Morske jedi / ribe
Ocvrte ribje palčke
Zmrznjene ribje palčke velikokrat ponujamo otrokom, pa sploh vemo kaj je v njih? Po navadi vsebujejo manj kot 70% ribjega mesa, ostalo so pa...
Priloge
Regratova solata s šunko
Regratova solata s šunko je nasitna, lahko jo jemo za kosilo ali večerjo. https://znam.si/recepti-in-hrana/priloge/regratov-pesto/ Sestavine za regratovo solato s šunko velika skleda opranega regrata 150 g šunke...
Jedi na žlico
Prežganka
Juha, ki smo jo pogosto jedli v otroštvu. Sestavine za prežganko 2 žlici masla 3 žlice moke 2 jajci 1,2 l vode 1 žlička mlete kumine 1 žlička česna v prahu sol poper 2...
Priloge
Tatarska omaka z domačo majonezo
Z doma pripravljeno majonezo bo tatarska omaka veliko okusnejša. Sestavine Majoneza 2 rumenjaka150 ml sončničnega olja150 ml domačega oljčnega olja1 žlička gorčice1/2 žličke limoninega soka Tatarska omaka 1/2 žlice...
Zelenjavne jedi
Umešana jajca z divjimi šparglji
Umešana jajca z divjimi šparglji so okusna jed, tako enostavna za pripravo, da nam bo vzela samo 10 minut. Seveda ne štejemo ur, ko...
Mesne jedi
Omleta z divjimi šparglji in panceto
Omleta z divjimi šparglji in panceto je primerna predjed za prve spomladanske piknike. Enostavno, okusno in hitro pripravljeno. Sestavine za omleto z divjimi šparglji in...
Sladice in sadje
Trikrat pečene skutine rezine
Zelo enostavno in okusno pecivo, ki ga trikrat pečemo in enkrat z užitkom pojemo. Slaba stran tega peciva je samo ta, da ga takoj...
Zelenjavne jedi
Divji šparglji z jajci
Divji šparglji z jajci, brez mesnih dodatkov, so okusna malica ali kosilo, če le imamo v roki debelejši šopek in v hladilniku dovolj jajc....