Če imate radi lisičke in testenine, si tole izvrstno, kremasto kosilo pripravite v samo pol ure, pri čemer sploh ne boste potrebovali sladke smetane!...
Vrhunska kremna omaka z lisičkami – profesionalni kulinarični vodnik do svilnate emulzije, sočnih gob in ohranjanja gozdnih arom brez mokastega prežganja je ultimativni dokaz,...
Ko je vroče in se nam ne ljubi kuhati, si pripravimo solato za zdravo in okusno kosilo ali večerjo.
Sestavine
250 g rukole150 g češnjevega paradižnika0,3...
Pita, za katero nas je navdihnila francoska zelenjavna jed ratatouille.
Sestavine
Testo
250 g bele moke
130 g masla
ščepec soli
mrzla voda po potrebi
Nadev
1 rumena bučka
1 zelena bučka
2 manjša...
Tole samo izgleda komplicirano, pa v resnici ni, je pa dobro in lepo na izgled.
Sestavine
2 kosa listnatega testa150 g skute50 g gorgonzole1 jajce300 g...
Gobova pita iz krhkega testa in nadeva iz gob, slanine in pora, ki jo lahko ponudimo še tako zahtevnim gostom.
Sestavine
Testo
200 g moke
150 g masla
1...
Te palačinke z jurčki lahko pripravljamo skozi vse leto, ampak najboljše so jeseni, ko imamo na voljo sveže jurčke.
Sestavine
500 g jurčkov
2 žlici oljčnega olja
1...
Enostavno pripravljen in zelo okusen namaz, ki ga postreženo za predjed ali popoldanski prigrizek s krekerji ali kruhom.
Sestavine
2 jajčevca2 žlici tahini paste (pasta iz...