Testenine in rižote
Rižota z morskimi sadeži
Alenka -
Ko nam zadišijo sadeži morja, je trenutek za takšno rižoto. Sestavine 400 g očiščenih vongol in klapavic (nekaj jih pustimo v lupini za okras)300 g...
Testenine in rižote
Široki rezanci z orehovo omako in gorgonzolo
Alenka -
Testenine z okusom po jeseni. Sestavine 350 g širokih rezancev350 g sesekljanih orehov25 g belih drobtin2 stroka česna100 g gorgonzole150 g smetane5 žlic mleka5 žlic oljčnega...
Testenine in rižote
Kumarična rižota
Alenka -
Sočna in lahka jed, ki jo bomo radi velikokrat skuhali. Sestavine 2 kumarici5 paradižnikov1 lonček riža2 šalotki20 strokov česna1 korenček1 dobra suha klobasa ali tri...
Testenine in rižote
Riž po azijsko z limonsko travo
Čudovita jed, ki nam bo vedno prijala. Sestavine za riž po azijsko z limonsko travo 220 gr zamrznjenih rakcev 1 svež pelat manjša bučka 2 jušni žlici na...
Morske jedi / ribe
Rezanci z morskimi bogomoljkami (kanočami)
Slasten okus po morju, zaradi katerega si še prste poližete. Sestavine 2 veliki pesti svežih kanoč300 g rezancev2 stroka česnapest svežega, na drobno sesekljanega peteršilja1 svež...
Testenine in rižote
Rižota z lososom
Najboljša rižota z lososom - kar prepričajte se, saj gre za uravnoteženo kombinacijo svežine, kremaste teksture, morskega okusa in aromatičnih začimb. Okus te jedi...
Testenine in rižote
Testenine z jurčki v smetanovi omaki
Testenine z jurčki v smetanovi omaki so izvrstno kosilo, če imate radi jurčke in testenine ter zgolj pol ure časa. Sestavine za testenine z...
Testenine in rižote
Istrski fuži s tartufato
Na hitro pripravljena jed po imenu Istrski fuži s tartufato, a odličnega okusa. Sestavine za istrske fuže s tartufato 400 g fužev 100 g tartufate 80 g masla 250...
Testenine in rižote
Špageti z divjimi šparglji
Špageti z divjimi šparglji, okusno kosilo pripravljeno v pol urce. Če imamo divje šparglje, jih najpogosteje pripravljamo z jajci, ampak tudi tile špageti niso...
Testenine in rižote
Rezanci z omako Alfredo – Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo, jajčni rezanci z maslom in parmezanom, so še ene tradicionalne testenine rimske kuhinje (cucina romana). Nastale so na začetku dvajsetega stoletja v...