Ričoto pripravljamo na podoben način kot rižoto, le da namesto riža uporabimo ješprenj. Ješprenj je zdravo žito, saj vsebuje veliko vitamina B in E,...
Sestavine
200 g testenin1 večji jajčevec250 g češnjevih paradižnikov20 oljkoljčno oljesolpoperčili v prahu (po želji)sveža rukolabeli sir v slaniciparmezan
Postopek
1Jajčevec narežemo na kocke, paradižnike prerežemo na...
Buča vsebuje malo kalorij, zato pa kar nekaj vitamina A, kalija in mineralnih soli. Je lahko prebavljiva in vsestranska zelenjava, ki jo lahko uporabimo tako...
Za dobre jedi si je včasih treba vzeti več časa.
Sestavine
Testenine
500 g testenin350 g mletega mesa (mešano govedina in svinjina)1 velika čebula50 g gavdeoljesolbeli poper...
Izjemno okusna rižota z mrtvaškimi trobentami, pa brez skrbi, saj je kljub malce srhljivemu imenu ta posebna goba užitna in okusna. Italijani jo celo...
Ko si zaželite nekaj pikantnega.
Sestavine
pikantna pečena buča3/4 l jušne osnove1 srednje velika sesekljana rjava čebula3 zelo na drobno sesekljana stebla zelene (olesenela zunanja stebla...
Preprosta, hitra rižota, ki je eden najokusnejših načinov, kako uporabiti buče.
Sestavine
1,5 litra jušne osnove350 g olupljenih in narezanih buč1 čebula1 strok česna3 žlice...