This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Omaka z drobnjakom

Omaka z drobnjakom je ravno prav gosta in močna, da je odlična priloga tako mesnim kot zelenjavnim jedem. Potrebujemo le maslo in moko, mleko...

Češki cmoki

Češki cmoki ali knedli so slastne kroglice iz kvašenega testa, ki prihajajo s Češke. Kdo bi si mislil. Pogosto jih postrežemo kot prilogo k...

Solata s kukmaki

Solata s kukmaki je zelo okusna, nasitna in sočna jed. Lahko jo postrežemo samostojno ali kot prilogo. Sestavine 400 g svežih kukmakov3 paprike (rdeča, rumena, zelena)1...

Kukmaki iz pečice

Kukmaki iz pečice so še en izmed načinov priprave teh odličnih gob. Najboljši oziroma najbolj primerni so malo manjši kukmaki. Večje raje uporabimo za...

Kukmaki s smetano in čebulo

Kukmaki s smetano in čebulo so odlični v kombinaciji z mesnimi in zelenjavnimi jedmi. Kukmaki so na sploš vsestranska kulinarična goba. Pražimo jih, pripravljamo...

Golobice za predjed

Hladne golobice so odlična predjed. Velikokrat se sprašujemo kaj ponuditi, da je posebno, okusno in ne preveč nasitno, saj glavna jed šele prihaja. Sezona...

Polnjene in panirane marele (dežnikarice) iz pečice – profesionalni kulinarični vodnik do popolne gozdne poslastice brez odvečne maščobe

Polnjene in panirane marele (dežnikarice) iz pečice – profesionalni kulinarični vodnik do popolne gozdne poslastice brez odvečne maščobe! Orjaški dežnik ali po domače "marela"...

Marele na žaru – gozdni zaklad z ognja

Marele na žaru – gozdni zaklad z ognja so popolna izbira za vse ljubitelje gob. Njihov mesnat okus in nežna tekstura se na vročem...

Čokoladni fondi s sadjem

Čokoladni fondi s sadjem in z malo vinjaka je kot ustvarjen za posebne večere. Sladico iz stopljene čokolade postrežemo z različnimi dodatki za namakanje,...

Humus iz belega fižola

Humus iz belega fižola je različica humusa, priljubljenega namaza, ki ga načeloma naredimo iz čičerike. Če je nimamo, je bel fižol odlična zamenjava. Fižol...

Ne spreglejte