Omaka z drobnjakom je ravno prav gosta in močna, da je odlična priloga tako mesnim kot zelenjavnim jedem.
Sestavine
- 50 g masla
- 1 žlica moke
- juha za zalivanje
- 1 kozarec mleka
- 2 žlici drobnjaka
- 1 žlica kisle smetane
- sol
Postopek
1V kozici spenimo maslo in moko, prilijemo juho in mleko ter gladko zmešamo.
2Ko dobro prevre, dodamo drobno narezan drobnjak.
3Po okusu solimo in po želji dodamo žlico kisle smetane.