This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Kukmaki iz pečice

Kukmaki iz pečice so še en izmed načinov priprave teh odličnih gob. Najboljši oziroma najbolj primerni so malo manjši kukmaki. Večje raje uporabimo za...

Kukmaki s smetano in čebulo

Kukmaki s smetano in čebulo so odlični v kombinaciji z mesnimi in zelenjavnimi jedmi. Kukmaki so na sploš vsestranska kulinarična goba. Pražimo jih, pripravljamo...

Golobice za predjed

Hladne golobice so odlična predjed. Velikokrat se sprašujemo kaj ponuditi, da je posebno, okusno in ne preveč nasitno, saj glavna jed šele prihaja. Sezona...

Polnjene in panirane marele (dežnikarice)

Polnjene in panirane marele so kulinarični raj za tiste, ki so bolj gurmanske narave. Okus? Božanski. Sestavine za polnjene in panirane marele (dežnikarce) 6-8 mladih, še...

Marele na žaru – gozdni zaklad z ognja

Marele na žaru – gozdni zaklad z ognja so popolna izbira za vse ljubitelje gob. Njihov mesnat okus in nežna tekstura se na vročem...

Čokoladni fondi s sadjem

Čokoladni fondi s sadjem in z malo vinjaka je kot ustvarjen za posebne večere. Sladico iz stopljene čokolade postrežemo z različnimi dodatki za namakanje,...

Humus iz belega fižola

Humus iz belega fižola je različica humusa, priljubljenega namaza, ki ga načeloma naredimo iz čičerike. Če je nimamo, je bel fižol odlična zamenjava. Fižol...

Kukmaki z jajci

Kukmaki z jajci so preprost, a izjemno okusen zajtrk ali lahka večerja, ki združuje svežino gob in kremastost jajc. Gre za klasično slovensko jed,...

Hrustljavi spomladanski zavitki

Hrustljavi spomladanski zavitki so odličen prigrizek ali predjed iz ocvrtega riževega testa, polnjenega z zelenjavo in, seveda, tudi mesom ali morskimi sadeži. Po navadi...

Pražen tofu z zelenjavo in rezanci

Pražen tofu z zelenjavo in rezanci je slastna jed za brezmesne dneve. Tofu izdelujejo iz sojinega mleka, ima blag, nevtralen okus ter sposobnost, da...

Ne spreglejte