This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Omaka z oreščki

Omaka z oreščki, v katero dodamo olupljene mandlje, rdečo papriko, paradižnik in feferon ter še vinski kis, je posebna omaka za posebne priložnosti, ko...

Omaka s hrenom in kislo smetano

Omaka s hrenom in kislo smetano ne sme manjkati zraven šunke in ostalih dobrot. Hren je zdrav, očisti nam telo in prežene viruse, s...

Domača rikota

Domača rikota (ricotta) je dobrota, ki jo lahko izdelamo tudi doma. Ves kuharski trud je vreden vsake minute dela. Potrebujemo le mleko, sladko smetano...

Polnjene ocvrte palačinke s piščancem

Niso vse palačinke iste. Nekatere so polnjene ocvrte palačinke s piščancem. Za bolj slasten okus dodamo kuhanemu piščancu še okusno odejico iz paprike, kislih...

Tradicionalna milanska omaka – Ragù alla Milanese

Če želite pripraviti avtentično milansko omako (Sugo alla Milanese), je pomembno vedeti, da v italijanski kulinariki ni enotne definicije za to jed. Vendar pa...

Zelenjavna omaka

Zelenjavna omaka iz sladke rdeče in ostre paprike, paradižnika in špinače se lahko postreže ob domala vsaki jedi. Lepo narezana zelenjava bo jedi tudi...

Polnjeni paradižniki s skuto

Polnjeni paradižniki s skuto so prava poletna popestritev. Nasitili nas bodo in pregnali vročino. Sestavine 8 srednje velikih paradižnikov 60 dag skute 30 dag mladega sira 5 žlic oljčnega...

Domači mlinci

Obvezna jed za martinovo so domači mlinci. Pripravimo jih iz testa, za katero potrebujemo le moko, vodo, jajce in sol, zatem pa samo še...

Koruzni žganci z gobami

Koruzni žganci z gobami so nasitna in nadvse okusna jed. Potrebujemo sveže gobe in koruzno moko, z dodatkom masla in ostalih sestavin pa ustvarimo...

Omleta z lisičkami in šunko

Omleta z lisičkami in šunko je nekaj najboljšega, kar lahko da narava. Lisičke so znane in cenjene zaradi svojega odličnega okusa, ko pa jim...

Ne spreglejte