Ko zaigra sinfonija brusnic v kombinaciji z vodko.
Sestavine
grobo zdrobljen led4.7 cl vodke10 cl brusničnega sokarezina limete za okrasvejica melise
Priprava
1 Kozarec napolnimo do polovice z...
Osnovna rjava omaka (Sauce Espagnole) – kulinarični temelj vrhunskih jedi z globoko aromo praženih kosti, zelenjave in fonda je ena od petih klasičnih temeljnih...
Ko si zaželimo nekaj pikantnega.
Sestavine
Za piščanca
5 piščančjih bedersol1 žlička olivnega olja
Za marinado
1 strok česna1 šalotka1 rdeča čili paprikapar kapljic gorkega čilija3 žlice limoninega soka1...
Osvežilna poletna pijača, enostavna za pripravo - potrebujemo le lubenico, limeto, vodko in led. Pri pitju te granite bodimo zmerni, saj vsebuje alkohol.
Sestavine
1...
Odlična jesenska pojedina. Vse, kar potrebujete, so lisičke, krompir, panceta in niti ena ura časa.
Sestavine
800 g krompirja2 žlici oljčnega olja1/2 žličke soli600 g lisičk250...
Top poletna osvežitev.
Sestavine
3 do 4 kocke ledu0.5 cl camparija1 dcl sodavice0.5 cl pomarančnega sokarezina rdeče pomaranče
Priprava
1 V kozarec, velikosti 2 dcl, damo najprej led...