Morske jedi / ribe
Brancin v soli s stepenimi beljaki
Čudovito sočno pečen brancin v skorjici iz soli in beljakov, postrežen s solato, je res enkratno kosilo. Sestavine 1 brancin težek 1,5 kg2 žlici svežega timijana4...
Morske jedi / ribe
Losos iz pečice z zeliščno skorjico
Okusno nedeljsko kosilo ali božična večerja. Poleg lososa lahko postrežemo krompir, na malo drugačen način in zelenjavo. Sestavine Losos 4 kosi lososa po 150 do 200 g2...
Morske jedi / ribe
Lignji s krompirjem v omaki
Klasičen recept, ki temelji na preprostih, a uravnoteženih sestavinah, iz katerih naredimo okusno kosilo. Sestavine 1,2 kg očiščenih lignjev1 kg krompirja400 ml paradižnikove omake100 ml suhega...
Morske jedi / ribe
Kozice s česnom in čilijem
Za malo drugačno, pa še vedno zelo okusno predjed, lahko pripravimo kozice s česnom in čilijem. Sama priprava nam bo vzela približno 15 minut...
Morske jedi / ribe
Losos z limono v pečici
Losos je izredno bogat z zdravimi Omega-3 maščobami, odlično se poveže z limono in rožmarinom, v samo 20 minutah lahko pripravimo okusno kosilo ali...
Morske jedi / ribe
Sočno popečen losos z rožmarinom
Hitro in enostavno pripravljena večerja, ki jo lahko uživamo v dvoje, na terasi ob poletnih večerih. Sestavine 2 rezini svežega lososa približno 200 g vsak2 žlici...
Morske jedi / ribe
Hobotnica s krompirjem v solati
Hobotnica s krompirjem v solati je jed, za katero je vredno tudi grešiti. Hobotnica s krompirjem v solati in njen okus Hobotnica s krompirjem v...
Morske jedi / ribe
Školjke na buzaro
Lahko jo pripravljamo samo s klapavicami, še boljša je pa če dodamo še vongole. Postrežena s kruhom, je to ena boljših poletnih jedi. Sestavine 1 kg...
Morske jedi / ribe
Brodet iz kalamarov
Brodet iz lignjev s polento je izredno okusno in hitro narejeno kosilo, še posebej, če ste ljubitelji morske hrane. Sestavine 600 g očiščenih in na...
Morske jedi / ribe
Brodet
Brodet je zelo pogosta jed predvsem v obalnih krajih. Vsak kraj ima svoj recept in dandanes je brodet prava specialiteta. Izvor te ribje juhe...