Vonj po poletju, vonj po morju. Pidoči na buzaro je pravilen odgovor. Sestavine 2-3 kg klapavic1dl belega vina4 stroke česna pest peteršilja4 žlice drobtineolivno oljesol https://znam.si/recepti-in-hrana/morske-jedi-ribe/gratinirane-klapavice-pedoci-z-orehovim-pestom/ Postopek 1Klapavice temeljito...

Za vse, ki imate radi jedi iz žara, še posebaj, če je to krap. Sestavine 1 krap 1 dl belega vina 2-3 stroke česna olje mleta rdeča paprika sol poper https://znam.si/recepti-in-hrana/morske-jedi-ribe/brancin-v-soli/ Postopek 1Ribo očistimo, odstranimo...

Losos v družbi s pečeno zelenjavo je zdravo kosilo za dve osebi. Sestavine 250 g fileja lososa, lahko tudi zamrznjenega 100 g feta sira 1 srednje velika...

Ocvrte sardele za vse prave ljubitelje morske hrane oziroma rib. Imajo močan okus in ravno to je njihova posebnost. Sestavine 1 kg sardeloljčno oljebela moka2 jajcisoldrobtinekošček...

Ocvrti lignji so ena bolj priljubljenih morskih jedi. Sestavine 1 kg lignjevostra mokaolje za cvrtje1 limonasol Postopek 1V ponvi segrejemo olje. Pred cvrtjem lignje povaljamo v moki (najboljša...

Tako preprosto, pa tako dobro. Sestavine 4 postrvisollimonačesenpeteršilj4 žlice olja Postopek 1Postrvi očistimo, solimo, nadevamo s česnom in peteršiljem, pomešanim z oljem. 2Tako pripravljeno damo na žar in jo...

Mnogi ljubitelji rib so navdušeni nad okusom sveže pečene postrvi. Še posebej, če je ta postrv bila prej marinirana v mešanici okusov, ki ribi...

Lignje ali kalamare napolnimo z oljkami, kaprami in lovkami ter jih spečemo v pečici. Sestavine za polnjene lignje iz pečice 1 kg lignjev 50 g kaper v...

Kremna in okusna rižota je še ena klasika italijanske kuhinje, ki nas bo navdušila. Sestavine 400 g riža za rižote800 g kozic100 ml smetane za kuhanje50...

Običajno sicer gratiniramo pokrovače, vendar z orehovim pestom tudi klapavice razvijejo izjemen okus in jih lahko brez skrbi pripravimo za uvod v slavnostno večerjo,...