Bakalar na belo s polento je odličen ribji namaz, ki ga pripravljamo iz ribe, imenovane trska (lat. Gadus morhua). Trska spada v družino polenovk...

Losos v omaki iz limone, česna in smetane je odličen način priprave te ribe. Losos je en najboljših virov omega-3 maščobnih kislin, ki so...

S pripravo lososa v ponvi je težko zgrešiti, le izsušiti ga ne smemo. Losos v ponvi po tem receptu je skorajda osnova peke lososa...

Pečen losos z zelenjavo iz pečice, kot so mlad krompirček, češnjev paadižnik, šalotke in rdeče paprike, bo tej prvovrstni ribi dodal sočno, slastno prilogo,...

Pečen brancin na soli je poslastica, ki nam je dosegljiva tudi v domači kuhinji. Potrebujemo le grobo mleto sol, ki okoli brancina ustvari skorjico,...

Ljubitelje te čudovite ribe bo kuhan losos z omako iz mlade čebule zagotovo navdušil, saj mu mlada čebula da sladkost, ki se z njegovi...

Morske kozice se odlično ujamejo z žafranovo omako, ki morskemu okusu prida še malo medene grenkobe azijske kulinarike. Sestavine za morske kozice v žafranovi...

Okusno začinjeni fileji lososa, pečeni v ponvi, so sočni in mehki ter s hrustljavo skorjico. Spremlja jih čudovita smetanova omaka s pridihom limone in...

Polnjeni kalamari s tuno so prijetna popestritev jedilnika, kjer se družita kar dva morska okusa ter se, seveda, lepo dopolnjujeta. Da tuna iz konzerve...

Med Italijani se rezanci z jurčki in s kozicami imenujejo "mare e monti", kar pomeni rezanci morja in gora. Uporabite sveže jurčke in kozice,...