Štefani pečenko poznamo. Spoznajmo še njeno sorodnico. Sestavine za sestrično Štefani pečenke Pečenka 250 g mletega, mešanega mesa 2 žlici pečenega piščanca (narezanega na drobne koščke) 2 žlici pretlačenega,...

Le kdo ne pozna klasične slovenske jedi. Sestavine Telečja obara 400 g telečjih reber2 velika korenčkagrah (iz pločevinke ali zmrznjen)1 čebula3 stroki česnašopek peteršilja2 lovorjeva listasolpoperšetrajpeteršiljzačimbe po...

Tri stvari moramo upoštevati, da bodo naša jetrca res enkratna, namočimo jih v mleko, ne smemo jih prekuhati in solimo jih na koncu. Sestavine 1 kg...

Šparglji z jajčki in s pršutom, nekaj tako preprostega, pa tako dobrega. Sestavine za šparglje z jajčki in s pršutom 250 g divjih špargljev 50 g pršuta 6...

Jed je doma na primorskem, ampak dobra je pa povsod. Sestavine Krompirjevi krapi 1 kg krompirja1 jajce300 g ostre mokežlička soli20 g masla300 g pasirane skute1/2 lončka...

Za prave gurmane. Sestavine 700 g dobro uležane goveje pljučne pečenke30 g parmezana15 kaper200 g rukole1/2 limone1 dcl olivnega olja Priprava 1Kos goveje pljučne pečenke očistimo, operemo in...

Solata s piščancem je lahko kosilo ali okusna večerja za eno osebo. Sestavine zelena solata 120 g piščančjih prsi 1 debelejša rezina kruha 2 žlici jogurta 1 žlička majoneze 1 strok...

Ste vedeli, da so jetra dober vir beljakovin, mineralov, predvsem železa, bakra in selena, pa tudi vitamina B3. Zlasti v starosti pomagajo v boju...

Če so dobro narejene, so piščančje perutničke iz pečice prava poslastica. Sestavine 8 piščančjih perutničk mleta paprika sol poper olje peteršilj Priprava 1Perutničke dobro operemo in osušimo. Položimo jih v namaščen pekač in...

Pražena telečja jetra s čebulo - hitra klasika polnega okusa so jed, ki navdušuje s svojo preprostostjo in bogato aromo. Nežna tekstura jeter se...