Za prave gurmane. Sestavine 700 g dobro uležane goveje pljučne pečenke30 g parmezana15 kaper200 g rukole1/2 limone1 dcl olivnega olja Priprava 1Kos goveje pljučne pečenke očistimo, operemo in...

Solata s piščancem je lahko kosilo ali okusna večerja za eno osebo. Sestavine zelena solata 120 g piščančjih prsi 1 debelejša rezina kruha 2 žlici jogurta 1 žlička majoneze 1 strok...

Ste vedeli, da so jetra dober vir beljakovin, mineralov, predvsem železa, bakra in selena, pa tudi vitamina B3. Zlasti v starosti pomagajo v boju...

Če so dobro narejene, so piščančje perutničke iz pečice prava poslastica. Sestavine 8 piščančjih perutničk mleta paprika sol poper olje peteršilj Priprava 1Perutničke dobro operemo in osušimo. Položimo jih v namaščen pekač in...

Pražena telečja jetra s čebulo - hitra klasika polnega okusa so jed, ki navdušuje s svojo preprostostjo in bogato aromo. Nežna tekstura jeter se...

Tako enostavno narejeni, pa tako dobri piščančji zrezki. Sestavine 500 g piščančjega filejasolpopermaslo Priprava 1Piščančji file narežemo na srednje velike kose, ki jih nato operemo in dobro popivnamo...

Jurčki in svinjski kotleti sestavijo kosilo, po katerem boste polizali še krožnik. Sestavine 4 zrezki iz svinjskega kareja 150 g svežih jurčkov šopek svežega sesekljanega peteršilja 2 nasekljani šalotki 2...

Bolonjska omaka je ena najbolj prepoznavnih omak italijanske kuhinje, je gosta, kremna, polnega okusa, skratka popolna. Idealna za testenine, njoke, lazanje… Pri pripravi pa...

Pastirska pita: Klasika okusov in udobja, ta srčna jed predstavlja popolno harmonijo mesnega nadeva, sveže zelenjave in krompirjevega pireja, vse skupaj začinjeno s pridihom...

Vedno, ko nam kdo reče, gratinirane palačinke, pomislimo na sladke, s skuto polnjene palačinke (recept prav tako najdete na naši strani), ampak tudi tele...