Malo drugačen zavitek, in sicer s kranjsko klobaso ter še vedno odličen.
Sestavine
paket razvaljanega listnatega testa2 kranjski klobasi1 čebula2 korenja2 jajci
Priprava
1Čebulo popražimo do lepe zlato-rjave...
Peka purana je malo večji podvig, ampak vreden truda.
Sestavine
1 puran1 šopek pomladnih čebulic2 jabolkamaslo400 g kostanja200 g mešanega mletega mesa50 g drobtin5 žlic kisle...
Dobra sarma ne sme manjkati na naših krožnikih po novoletnih praznovanjih. Njeno bistvo je seveda v kislem zelju, ki na naše telo deluje razstrupljevalo.
Sestavine
1...
Poletna jed, ki je enostavna za pripravo in jo imamo vsi radi.
Sestavine za polnjene paprike
12 paprik – vrsta babura
Nadev
1 kg mešanega mletega mesa
100 g...
Z nekaj začimbami in omakami si lahko pripravimo pravo kitajsko pojedino tudi doma.
Sestavine
250 g jajčnih rezancev1 žlica sezamovega olja300 g govedine2 žlici koruzne moke1/4...
Piščanec s hrustljavo zelenjavo, jajcem in riževimi rezanci nam da hitro pripravljeno in izjemno okusno kosilo.
Sestavine
200 g riževih rezancev2 žlici sezamovega olja1 piščančje prsi1...
Jajčevci, polnjeni z mesom in mocarelo, so eden najbolj klasičnih receptov priprave te poletne zelenjave.
Sestavine za jajčevce polnjene z mletim mesom
2 velika jajčevca
250...