This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Pečena raca

Pečena raca je pogosta jed za različne praznike in posebne priložnosti v Sloveniji. Martinovo (11. november): Na Martinovo se praznuje novo vino, ko mošt...

Džuveč

V turščini pomeni džuveč (giigec, vulg. ovce) globoko lončeno posodo. Kot jed je sestavljen iz večjih kosov mesa, pomešanih s čebulo, rižem, krompirjem in...

V pečici pečene polnjene (filane) paprike

Poleg sarm, ki jih lahko prav tako pripravimo v pečici, so polnjene paprike ena boljših jedi, ki lahko nastanejo v pekaču. Sestavine za v...

Dušena marinirana pečenka po rensko

Odlična goveja pečenka. Sestavine 2 čebuli 1 korenček 150 g gomolje zelene 3 brinove jagode 1 čajna žlica črnega popra v zrnu 3 klinčki 2 lovorova lista 250 ml rdečega vinskega kisa 1 kg...

Dunajski zrezek

Specialiteta, rojena na Dunaju. Sestavine 4 telečji zrezkimoka2 jajci150 g drobtinlimonasololje Priprava 1Telečje zrezke operemo in osušimo s papirnatimi brisačkami. Potolčemo jih z obeh strani ter začinimo s...

Piščanec s sojino omako – azijska klasika, ki očara s preprostostjo in globino okusa

Piščanec s sojino omako – azijska klasika, ki očara s preprostostjo in globino okusa je recept, kjer se nežni koščki piščanca prepojijo z bogatim...

Sataraš s piščancem

Jed madžarskega izvora, ki je zelo priljubljena tudi pri nas in v kateri se s piščančjim mesom družijo paprike, paradižniki in jajca. Sestavine 350 g piščančjih...

Posebni polpeti

Malo obogateni polpeti. Sestavine 150-200 g mletega mešanega mesa 2 žlici ovsenih kosmičev 1/2 čebule 1 žlica sezama ščep kumine ščep mletega česna 1 jajce sol Priprava 1Čebulo narežemo na drobne kose in jo popražimo...

Pikantne piščančje rulade na zeleni postelji

Za ljubitelje pikantnega. Sestavine Piščančja rolada 4 piščančje prsne koše brez kože in kosti (cca 80 dag)4 vejice bazilikealu folija Nadev 125 g polnomastnega mehkega sira s česnom in...

Mesni čolnički z jajcem

Odlična kombinacija okusov. Sestavine 1,5 kg mletega mesa1 čebula1 jajce1 dcl belega vinamalo mletega popraščep solijušna žlica domače vegete (po okusu)čajna žlička rdeče mlete paprikekrušne drobtineolje...

Ne spreglejte