Mesne jedi
Pasulj brez moke
Odličen pasulj, narejen brez moke. Sestavine za pasulj brez moke 500 g suhega belega fižola 450 g prekajene svinjine (rebra, vršički, vrat..) 2 veliki čebuli peteršiljeva korenina steblo zelene 1 korenček 4...
Mesne jedi
Puranje polpete
Odlični polpeti, ki jih morate probat. Sestavine 4 puranji zrezki2 jajcidve žlici olivnega oljasrednje velika paprikamleta paprikaporkrušne drobtinesolpeteršiljpoperpest parmezana Priprava 1V multipraktiku dobro zmešamo vse sestavine, izpustimo le parmezan....
Mesne jedi
Piščančja bedra z origanom v pečici
Odlično kosilo iz pečice. Sestavine 2 piščančji bedrilimetasolorigano1 velika bučka2 stroka česnaolivno olje Priprava 1Pečico nastavimo na 180 °C ventilatorsko. Bedri operemo in posušimo. Solimo, dodamo sok ene...
Mesne jedi
Mesna štruca ovita s slanino
Včasih so najenostavnejše stvari tudi najboljše. Mesna štruca, naši sosedje ji pravijo polpettone, ki jo zapakiramo v slanino, je ena tistih jedi, ki jo...
Mesne jedi
Pikantni mesni zvitki
Zvitki, ki so primerni za nedeljsko kosilo, ko si lahko vzamemo nekoliko več časa za kuhanje. Sestavine 8 tankih govejih zrezkov 8 tankih rezin hamburške slanine 4 kisle...
Mesne jedi
Polnjene paprike s piščancem v curry omaki
Malo drugačne polnjene paprike, a še vedno odlične. Sestavine 300 g mletega piščanca4 srednje velike rumene paprikecurry začimbna mešanica (po okusu: pol čajne žličke v meso,...
Mesne jedi
Piščančje prsi polnjene z brusnicami
Ste pripravljeni na okusno razvajanje? Naš recept za piščančje prsi, polnjene z brusnicami, je odlična kombinacija sočnega mesa in sveže sladkosti, ki bo popestrila...
Mesne jedi
Zavitek s kranjsko klobaso
Malo drugačen zavitek, in sicer s kranjsko klobaso ter še vedno odličen. Sestavine paket razvaljanega listnatega testa2 kranjski klobasi1 čebula2 korenja2 jajci Priprava 1Čebulo popražimo do lepe zlato-rjave...
Mesne jedi
Pečen puran
Peka purana je malo večji podvig, ampak vreden truda. Sestavine 1 puran1 šopek pomladnih čebulic2 jabolkamaslo400 g kostanja200 g mešanega mletega mesa50 g drobtin5 žlic kisle...
Mesne jedi
Odojkovo stegno iz pečice
Za ljubitelje svinjine in vseh njenih okusov. Sestavine 1 odojkovo stegno (okoli 2 kg) sol poper 4 stroki česna 3 jedilne žlice medu 1 limona 3 jedilne žlice stopljenega masla Priprava 1Odojkovo stegno operemo,...