Mesne jedi
Pikantne piščančje rulade na zeleni postelji
Za ljubitelje pikantnega. Sestavine Piščančja rolada 4 piščančje prsne koše brez kože in kosti (cca 80 dag)4 vejice bazilikealu folija Nadev 125 g polnomastnega mehkega sira s česnom in...
Mesne jedi
Mesni čolnički z jajcem
Odlična kombinacija okusov. Sestavine 1,5 kg mletega mesa1 čebula1 jajce1 dcl belega vinamalo mletega popraščep solijušna žlica domače vegete (po okusu)čajna žlička rdeče mlete paprikekrušne drobtineolje...
Mesne jedi
Divjačinski golaž s temnim pivom in kruhovo štruco
Ko se ti zmešajo okusi v ustih in bi rad kričal od zadovoljstva. Sestavine Divjačinski golaž 2,5 kg divjačine2,5 kg rjave čebule20 dag svinjske mastisrednje velika glava...
Mesne jedi
Mesne polpete
Tako enostavno, pa tako dobro. Sestavine 500 g mešanega mletega mesa2 en dan stari žemlji1 čebula1 jajcesolpoper1 čajna žlica sladke paprike v prahu2 jedilni žlici sveže...
Mesne jedi
Piščanec v gorčično smetanovi omaki
Piščanec v gorčično smetanovi omaki pomeni, da imamo odlično kosilo, ki je na hitro pripravljeno. Piščenec in gorčica se pogosto ujemata v kulinariki zaradi...
Mesne jedi
Polpeti iz bučk in hrenovk
Poletna jed. Sestavine 1 izdolbena srednje velika zelena bučka 1 čebulo 2 stroka česna 3 kose hrenovke brez ovoja ( orig. 1,5 hrenovke) 4 žlice mletih ovsenih kosmičev 1 jajce 1 žlica...
Mesne jedi
Piščančja bedrca s čilijem
Ko si zaželimo nekaj pikantnega. Sestavine Za piščanca 5 piščančjih bedersol1 žlička olivnega olja Za marinado 1 strok česna1 šalotka1 rdeča čili paprikapar kapljic gorkega čilija3 žlice limoninega soka1...
Mesne jedi
Lisičke s slanino in krompirjem iz pečice
Odlična jesenska pojedina. Vse, kar potrebujete, so lisičke, krompir, panceta in niti ena ura časa. Sestavine 800 g krompirja2 žlici oljčnega olja1/2 žličke soli600 g lisičk250...
Mesne jedi
Mesni polpeti s sezamom
Zelo dobri in sočni polpeti, ki so okusni tako topli kot hladni. Sestavine za mesne polpete s sezamom 350 g mlete govedine 150 g mlete svinjine 1...
Mesne jedi
Puranji zrezki v smetanovi omaki iz pečice
Puranji zrezki malo drugače. Seveda odlični. Sestavine 4 puranji zrezki4 dl smetane za kuhanje1 dl vodesolkurkumapaprikačesenpoper Priprava 1Zrezke potolčemo na obeh straneh in jih zložimo v pekač. 2V smetano...