Doma narejen kmečki kruh je dober ter dolgo obstojen.
Sestavine
100 g ržene moke (tip 1250)
450 g črne pšenične moke (tip 1100)
450 g polbele pšenične moke...
Koruza, enoletna žitarica, ki nam je tako domača, ima zanimivo zgodovino. Izvira iz Peruja, natančneje z Andov. Ljudje jo načrtno pridelujemo že 3000 let,...
Mehka krompirjeva fokača - dišeč mediteranski kruh je čudovita alternativa običajnemu kruhu, ki navduši s svojo sočnostjo in aromo. Skrivnost njene izjemne mehkobe se...
Hačapuri je tradicionalna gruzijska jed, ki je v bistvu kruh, napolnjen s sirom. Obstaja več regionalnih variacij hačapurija, ki se lahko razlikujejo po vrsti...
S tem receptom vam bo biskvit za torto zagotovo uspelo.
Sestavine za biskvit za torto
5 jajc
230 g sladkorja
2 vaniljeva sladkorja
250 g moke
1 pecilni prašek
1 dcl...
Popečena bageta, na katero damo sveže, popečene gobe, je preprosto odlična.
Sestavine za brusketo s popečenimi gobami
1 sveža bageta
3 stroki česna
500 g svežih gob (jurčki,...
Obožujemo pite, tako sladke kot slane. Največkrat jih pripravljamo iz krhkega testa, postopek pa je približno enak za obe vrsti pit. Pri sladkih dodamo...
Mehek in dišeč kruh, ki smo mu dodali sušene paradižnike. Po našem receptu jih lahko posušite tudi sami.
Sestavine za kruh s sušenim paradižnikom
250 g...
Doma narejene sirove štručke so še posebej okusne.
Sestavine
400 g moke
150 ml mlačne vode
75 ml mlačnega mleka
50 ml oljčnega olja
1/2 kocke svežega kvasa
žlička sladkorja
2 žličke...
Mehke in puhaste mlečne žemljice posute z makom.
Sestavine
500 g bele moke300 ml mleka1/2 kocke kvasa50 g masla1 žlica sladkorja1 žlička soli1 jajcemak (celi)
Postopek
1Mleko segrejemo...
English (Angleščina) 
Hrvatski (Hrvaški) 
Deutsch (Nemščina) 
Italiano (Italijanski)