Biskvit za torto

Morda vas zanima

- Oglas -

S tem receptom vam bo biskvitno testo za torto zagotovo uspelo.

Sestavine

  • 5 jajc
  • 230 g sladkorja
  • 2 vaniljeva sladkorja
  • 250 g moke
  • 1 pecilni prašek
  • 1 dcl vode ali mleka
  • 1 dcl olja
  • ščepec soli

Postopek

1Beljake in rumenjake ločimo. Rumenjake, sladkor in vaniljev sladkor z metlico penasto vmešamo. Dodamo olje in vodo/mleko, dobro premešamo in nato postopoma dodajamo moko, ki smo ji vmešali pecilni prašek.

2Beljakom dodamo ščepec soli in jih stepemo v čvrst sneg. Z lopatko ga nežno vmešamo v zmes.

3Prelijemo v okrogel pekač premera 26 cm in biskvit pečemo v ogreti pečici na 180 °C okoli 40 minut. Preden ga vzamemo iz pečice, z zobotrebcem preverimo, če je pečen.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi