Smetanova omaka za testenine je popoln dodatek k raviolom, njokom ali drugim testeninam. S svojim bogatim, kremastim okusom in nežnim pridihom česna vas bo...

Zelo hitro narejen in sočen hiter biskvit z ribezom in meringo je odlična sladica, pri kateri ribez, pomešan s sladkorjem, najprej segrejemo v pečici,...

Ne govorijo zaman, da je česen ustvarjen za dolgo življenje. Česen (Allium sativum L.) so priporočali že duhovniki v Starem Egiptu, omenjajo ga stara...

Kdor pije pivo, ta ga pozna po njegovem značilnem grenkem okusu. Ampak hmelj je mnogo več kot to. Je zdravilno zelišče, ki nam pomaga...

V porcelanasti ali stekleni ognjevarni posodi prelijte 25 do 30 gramov hmelja z 1/2 litra kropa. Precedite po 15 minutah. Kozarec čaja lahko pogrejemo...

Sirupi, mazila, pripravki za vtiranje, kopeli in čaji. Vse to je moč pripraviti iz različnih vrst borovk, kot so navadna smreka, bela jelka, navadni...

Majaron najbolj poznamo kot začimbo za enolončnice, krompirjeve juhe in mastne klobase, pozabljamo pa, da je majaron (Origanum majorana L.) tudi zdravilno zelišče. Stari...

Baldrijan (Valeriana officinalis L.), znan tudi kot zdravilna špajka, je blagodejen pri prebavnih motnjah, šibki menstruaciji in pomaga odvajati vodo, kar so vedeli že...

Pegasti badelj (Silybum marianum L.) so kot zdravilno rastlino uporabljali že pred našim štetjem, ko so z njeno koreniko spodbujali bruhanje. S srednjim vekom...

Artičoka (Cynara scolymus L.) je preprosto morala priti v naše kuhinje. Poznali so jo že stari Rimljani, nakar je njena uporaba šla v pozabo...