Jed, ki nas ne bo pustila ravnodušne.
Sestavine
4 ramstekemoko300 g šalotk2 žlici oljčnega oljamasložlica sladkorja200 ml goveje opsnove6 žlic suhega belega vina2 žlici gorčicesolpoper
Priprava
1Zrezke ramsteka...
Jabolčna marmelada, sladka čarobnost, ki prebuja spomine na tople jesenske dni. V tej omamni marmeladi so sočna jabolka nežno zlitja s sladkorjem in počasi...
Karamelizirana čebula – čudež iz ponve, ki vsako jed dvigne na višji nivo. S svojim sladko-slanim okusom, svilnato teksturo in rahlo rjavim sijajem je...