Polnjene suhe slive so odliฤen prigrizek ali predjed.
Sestavine
- suhe slive brez koลกฤic
- kozji sir
- drobnjak
- prลกut ali panceta
- olivno olje
- sveลพi roลพmarin
- ฤesen
- sol
- poper
Priprava
1Kozji sir dobro premeลกamo z drobnjakom, dodamo malo olivnega olja, posolimo in popopramo po okusu.
2Pripravimo rezine prลกuta ali pancete in pripravimo vejice roลพmarina.
3Maso damo v vreฤko in napolnimo prerezane suhe slive.
4Zavijemo v prลกut ali panceto in skozi slivo vstavimo vejico roลพmarina.
5Na koncu v ponvi segrejemo malo olivnega olja, dodamo strok ฤesna in slive na hitro popraลพimo z vseh strani.